潮騒香る瀬戸内にドレッシング工房岡山店があります。お近くの方はぜひ店舗までいらしてください。
ドレッシング工房ＣｏｏｋＨｏｍｅは、新鮮な果物がたくさんとれる果物王国岡山にあります。ＪＲ岡山駅から5分のＪＲ北長瀬駅近くの閑静な住宅街にあります。営業時間は、平日と土曜日の午前9時から午後7時までです。日曜祝日はお休みです。
岡山駅方面より：旧２号線岡山ドーム近くの大野辻交差点で南に曲がります。西側に中国銀行岡山西支店が見えてきますので、そこで西へ曲がります。卸センターを抜け、北側に赤い三角屋根の三階建ての家が見えてきますので、そこで北に曲がるとすぐです。当店の西隣に焼きたてパン屋さん「リエゾン」があります。
倉敷駅方面より：岡山西バイパス沿いの東側にファミリーマートとパソコンショップがあります。（反対側にはドラッグストアＬＯＶＥがあります）そこで東に曲がります。そこから3本目（2本目の道に信号があります）の道を北に曲がります。そのまま直進してすぐです。当店の西隣に焼きたてパン屋さん「リエゾン」があります。
バス：ＪＲ岡山駅から岡電バス「健康財団・福祉センター行」に乗り、「田中」停留所でおります。停留所の北側すぐに店舗があります。岡山駅からバスで25分くらいです。
鉄道：ＪＲ東海道線「北長瀬」駅から南に向かって直進します。西小学校の交差点を西に曲がります。南側にドラッグストアひまわりが見えてきます。そこを南に曲がり、1本目を西、さらに1本目を南に曲がって直進してすぐです。北長瀬駅から歩いて15分くらいです。
水井政三
２０代より岡山田町にて行列のできる洋食店を経営。その後、銀座トリコロール広島店厨房長を経て、ベーカリーレストランサンマルクで料理長として調理・メニュー開発を担当。株式会社サンマルク本部総料理長、取締役商品部長として全国のサンマルクを指導。引退後、自宅で小さなランチコース専門のレストラン「自然流旨処CookHome」を開くが、連日の行列で過労のため休業。その後、レストランで使用していた秘伝のドレッシングを商品化して販売。現在、ドレッシング工房CookHomeオーナー
「材料の選別・ドレッシング作り・ボトル詰め・ラベル貼りまで、すべて一人でおこなっています。完全手作りのドレッシングです。よろしくお願いします。」
ドレッシング工房CookHome
〒700-0951 岡山県岡山市田中112-101
TEL 086-244-1650
FAX 086-237-3306
代表者 水井政三
設立 平成９年１１月
事業内容 ドレッシング製造販売
わからないことがあればいつでもお電話下さい。電話番号は
０８６−２４４−１６５０
です。
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