ドレッシング工房はたくさんのテレビ・ラジオ・雑誌・新聞などに紹介されてきました。ドレッシングの特徴をわかりやすく紹介していただいています。
宝塚阪急百貨店
宝塚阪急百貨店で当店のドレッシングのお取り扱いが始まりました。
天満屋百貨店
天満屋百貨店岡山店・天満屋岡山店空港ショップ（岡山空港）にて当店ドレッシングのお取り扱いが始まりました。
Mart
2007年12月号
TV、マスコミにも多く取り上げられている話題のドレッシング。極上の調味料として料理研究家岸朝子さんの本でも紹介されています。（紹介記事より）
週刊女性
2006年3月14日号
主婦の間ではもはや定番となった「お取り寄せグルメ」。全国各地でこだわりの商品が生産され注目を集めています。今回は「ドレッシング・ソース・タレ」のジャンルにしぼったおとりよせできる話題の商品を紹介。
日経ＷＯＭＡＮ
2005年12月号
元レストランのシェフが手作りする岡山県のドレッシング専門店。素材のほとんどが野菜と果物のすり下ろしとヘルシーで、添加物、化学調味料など一切不使用。料理のソースとしても利用できる。「ホームページのレイアウトは見やすいとは言えないけれど、ドレッシングは最高に美味しい。下手な料理でもこれをかけると特別な一皿に」（34歳・派遣・ＳＥ）
PASTA SPASSO CAFE スパッソ新宿店
PASTA SPASSO CAFE スパッソ横浜店
PASTA SPASSO CAFE スパッソ川崎店
ベビーリーフのサラダに当店のドレッシングが使われています。ドレッシングを味わってみたい方はスパッソに行ってみてください。「真赤なトマト」 も店頭で購入できます。「北海道から届いた美味しいオニオンスライスの入った、”ベビーリーフのサラダ”は栄養たっぷり。これには無添加、保存料等一切使っていない「真赤なトマトのドレッシング」がピッタリです。（ドレッッシングの販売も始めました）ぜひ、お得なセットで体を健康に保ちましょう！」
小学館「岸朝子と楽しむ極上!お取り寄せこだわり調味料―たれ・だし・ソース」
岸朝子さんが選んだたくさんの極上調味料の中に、当店のドレッシングが大きく紹介されています。全国書店にて好評発売中です。
俳優の高知東生さんがドレッシング工房に来店されました。人気番組「ニョッキン７」で高知さんが来られ、店長の特製料理にドレッシングをたっぷりかけて召し上がっていただきました。「うまっ！！」「これほんまうまいわ！」と高知さんも大絶賛でした。さらに、その日紹介されたたくさんのお店の中で当店を番組大賞のニョッキングに選んで下さいました。ドレッシングのおいしさとあたたかいお店の雰囲気を評価して下さいました。
ＫＳＢスーパーＪチャンネル「街ネタ スクープマガジン岡山対香川 こだわりの専門店対決」で作家の岩下志麻さんが当店のドレッシングを選んでくださいました。おいしいドレッシングと手作りのこだわりを評価して下さいました。この番組では、毎回こだわりの店舗が対決し、岩下さんが判定を下します。
【紹介記事】岡山県・ドレッシング工房CookHomeの無添加ドレッシング『真っ赤なトマト』１８種類の素材を使った無添加ドレッシング。素材のほとんどは生の野菜と果物。トマト・りんご・レモン・玉ねぎなどの天然素材をすりおろし、良質の植物性オイルを保存と美味しさのために最小限だけ使用。さらに、勝沼産無添加白ワインまで使う。鮮度を維持するためスーパーなどには流通させない。売れる分だけを毎日作るので、長期保存のための添加物は一切使わない。素材に熱処理をしないので、栄養素がそのままドレッシングに詰まっている。色々な料理のソースとして使っても美味しい。他にも、和風の黄金色のゆずと中華風の金色のごまがある。
テレビせとうち「熱烈歓迎！家族的食堂」でドレッシングが紹介されました。「春野菜でヘルシーに」という特集で、ダイナマイトイシムラさんが新鮮な春野菜をもってドレッシング工房に来られました。甘みと程よい酸味が調和したドレッシングを味わっていただきました。
山陽放送で人気の国司アナウンサーがドレッシング工房に来られました。ドレッシングの製造を取材され、サラダを食べていただきました。「うわ！おいしい」と何度も言ってくださり、スタジオでもサラダにたっぷりドレッシングをかけて紹介してくださいました。
喫茶店のミックスジュースってありますよね。このドレッシング、トロトロ感がそんな感じなんです。工房があって、そこで手作りされたものですが、保存料などを使わず、フルーツや野菜を何種類も使ってつくり上げたもの。その絶品ドレッシングを、ビタミンた〜っぷりのハーブと合わせ、身体の中からキレイになろうと、というかなりたいな...と、もくろんどるわけです。
新鮮な野菜サラダに、ヘルシーなドレッシングはいかが？こちらは野菜やフルーツをたっぷりと使った、まろやかで甘みとコクのある味わいが特徴。さらにブドウだけで作ったワインビネガーや三温糖を使うなど、自然の旨みにこだわる。保存料、着色料などを一切使わなくても、生の状態で3ヶ月の賞味期限を保証できるのは、毎日鮮度に気を使い、一本一本丹念に手作りされているからこそ。
おいしいドレッシングのお店として噂の「CookHome」。なんといってもコチラ、こだわり方がハンパじゃないのです。素材のほとんどが生の野菜と果物。林檎、檸檬、玉葱など20種類近くもの天然素材を絶妙の分量ですり下ろし、オイルは限界までカット。これがミックスジュースのようなすりおろし系の舌ざわりと、あっさりまろやかなコクあり系の美味の秘密です。味に深みがあるからサラダのみならず、魚料理、肉料理にも使えるというツワモノ。さらに保存料・着色料・化学調味料は無添加。三温糖や無添加白ワイン、本醸造醤油を使用と、徹底的に自然素材を追求。すべて工房直販なので新鮮さはピカイチです。あなたもお試しあれ。
新鮮な野菜と果物、ブドウから作る酢や三温糖など自然素材にこだわった手作りドレッシングが口コミで注目を集めている。17種類の野菜・果物を使用した「真赤なトマト」と15種類の「黄金色のゆず」。いずれもたっぷりサイズの５００ｍｌ入りで各600円。保存料、着色料などは一切使用せず、オイルの含有量も全体量の１０％程度と健康志向。ジューシーでまろやかな甘みとさっぱりした味わいが特徴だ。
同じ場所で昨年3月までランチタイムだけのレストランを経営していたが、体調を崩しやむなく休店。以前からドレッシングを分けてほしいと要望があったことから、奮起してドレッシング販売だけに特化して今春再オープンした。「店売りの他に全国に宅配しているが、大きく商いしようなんて思ってないんですよ。それよりも喜んでもらえるのがうれしい」と顔をほころばせる。
地元岡山の上場企業「サンマルク」の本部総料理長を務めるなど華々しい経歴からは想像できないほどおっとりとした雰囲気で、豊富な料理レシピをもとにドレッシングの応用などをアドバイスしてくれる。来店者にはドレッシングを使ったサラダの試食とコーヒー、紅茶のサービスも。
親戚に「おいしいから！」といってこちらのドレッシングを頂きました。本当に美味しかったです！貰った分がなくなったので購入します。（Ｍ様）
本日、無事に商品受け取りました。迅速にお送りくださりありがとうございました。さっそく夕飯のハンバーグソースに間に合いました！ゆずドレッシングをかけて和風ハンバーグの完成です。実は私はお料理はあまり得意ではないのですがこのドレッシングのおかげで家族にも大好評でした。どのドレッシングもサラダだけでなくお肉にもお魚にもよくあうのでとても助かっています。ありがとうございました。（Ｋ様）
ドレッシング工房CookHomeさんのドレッシングを友達より紹介され頂きました所、大変美味しくてとても気に入りました。それからは、友達と一緒に購入をさせて頂いております。知り合いに贈ったりもしておりますが、皆さんとても美味しいと評判です。いつも美味しいドレッシングをありがとうございます。これからも、末永く愛用させて頂きたいと思います。何卒、宜しくお願い申し上げます。（Ｙ様）
ついこの間送っていただいたドレッシングもうなくなってしまいました！姉たちもほしいというので多目ですがよろしくお願いします。（Ｋ様）
商品無事に届きました。さっそく「真赤なトマト」と「金色のごま」をサラダにたっぷりとかけていただきました！本当においしいドレッシングに感激です。サラダがご馳走に大変身です！ドレッシングに関しては今までデパ地下や某高級スーパーなどに足しげく通ったのですが、なかなか好みに合うものが見つからなかったのですが、こちらのドレッシングは家族ですっかりはまってしまいました。これからは野菜を食べるのが楽しみになりそうです。冷蔵庫に入りきらないのでまだ「黄金色のゆず」は開けていないのですが、これからは３本いつも冷蔵庫に並べておくことになりそうです。（Ｋ様）
とても美味しく頂いています。ありがとうございました。（Ｉ様）
ゴマドレッシングはとても好評でした。（Ｉ様）
孫から催促の電話があり、トマトドレッシングを食べていないから送って欲しいと言われました。（Ｗ様）
早速のお手配ありがとうございました。お友達の喜ぶ笑顔が楽しみです。（Ｕ様）
友達とも分け合って美味しく頂いています。（Ｏ様）
早速頂きました。おいしかったです。（Ｈ様）
休日にもかかわらずお店を開けていただきありがとうございました。美味しく頂いております。この美味しさを親戚に送りたいのでよろしくお願いします。（Ｋ様）
前回注文し、速やかに商品が届きました。有り難うございました。ＣｏｏｋＨｏｍｅのドレッシングを食べてからは、他のドレッシングを食べると、すっぱさが気になったり、やけに油っぽさを感じたりと、今まで当たり前に食べていたのが不思議なぐらいです。一度食べたら、他のものが使えなくなりました。我が家は毎日サラダを食べるのでたくさん買ったつもりがすぐになくなってしまいました。再注文ですがよろしくお願いします。（Ｙ様）
いつも美味しいドレッシングをありがとうございます。すっかり他のドレッシングでは満足できなくなりました。忙しくて簡単な料理しかできない時も、このドレッシングを使えば品がよい味になり、まとまります。（Ｍ様）
黄金色のゆずドレッシングが家族に大人気です。野菜をあまり食べなかった子供達がモリモリ食べてくれて本当に嬉しいです♪せっかくのこだわりドレッシングなので、どんどん食卓に取り入れたいです。（Ｔ様）
帰省の際にドレッシングをお友達にお土産として渡したところ、皆にとても気に入ってもらい、渡した全員から買って欲しいと言われこうして注文させてもらいました。私も地元の岡山のお店なので鼻高々でとても嬉しく思います。これからも美味しいドレッシングをよろしくお願いします！（Ｙ様）
ドレッシングお送り下さいましてありがとう御座いました。早速に今日、野菜に掛けて頂いてみました。愛情がすっかりプラスされて、とっても美味しくいただきました。母や姉弟にも届けようと思います。心からありがとうございました。（Ｔ様）
お送りいただいた２種類のドレッシング、本当に美味しゅうございました！！！同封くださいましたレシピのお料理３品ほど作ってみましたが、これも大変結構なお味でございました。温かいお人柄が、そのままこの美味しくて人にやさしいドレッシングになっているような気がいたしました。又、近いうちに追加注文お願いいたします。（Ｏ様）
早速送って下さり有難う御座いました。家族で美味しいねといって、喜んでいただきました。若い人はトマト、私はゆずを色々かけて食べました。（Ｓ様）
まろやかな味で、とても重宝しています。又、レシピ入りですので便利です。（Ｋ様）
野菜が嫌いだったのですが、このドレッシングをかけて食べると、生野菜でも美味しく食べられるようになりました。健康にも気を使われていて、とてもすばらしいドレッシングだと思います。友達にも勧めようと思いますので、また注文します。（Ｇ様）
ファンです。あきのこないドレッシングです。（Ｋ様）
さっそく生野菜にたっぷりかけていただきました。家族に好評でした。また、注文させていただきます。（Ｍ様）
AM9:30待望の品が届きました。即発送いただき驚いています。早速本日の昼食に使わせていただきます。とってもおいしそう！！ありがとうございました。今後ともよろしくお願いいたします。（Ｈ様）
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